Besuch des Parlamentariums in Brüssel

Bei meinem letzten Brüssel-Besuch „musste“ ich – auf Wunsch der Reiseteilnehmer – einen Besuch im Parlamentarium, dem Besucherzentrum des Europäischen Parlaments in Brüssel, einplanen. Da wir bisher das EU-Parlament noch nie mit einer Gruppe besucht hatten, wusste ich auch nicht, was uns erwarten würde. Für alle Fälle war dafür aber eine gute Stund...

Zwei Restauranttipps in Brüssel

Obwohl ich schon etliche Restaurants in Flandern und Brüssel besucht und „getestet“ habe, erstaunt mich die hervorragende Küche doch immer wieder aufs Neue. Was mich zusätzlich jedes Mal wieder beeindruckt ist, dass man sowohl in superstylischen und hippen als auch in einfachen und traditionellen Lokalen gleichermaß...

Ein Sommertag in Brüssel

Besichtigungstouren können ganz schön anstrengend sein, vor allem dann, wenn man möglichst viel in kurzer Zeit ansehen möchte. Für all jene, die sich eine kleine Verschnaufpause zwischendurch gönnen möchten um später wieder mit vollem Elan die Stadt erkunden zu können, dem empfehle ich einen Ausflug zum ...

Schlemmen auf hohem Niveau

Für den 8. Februar habe ich eine Gourmetreise nach Brügge organisiert. Anlass war die Präsentation von Neuheiten innerhalb der belgischen Küche durch Top-Köche (Michelin Sterne). Unter den teilnehmenden Köchen, die sich auch die flämischen Primitiven nennen, befanden sich u.a.: Sergio Herman (3 Michelin Sterne), B...